Burritos De Quinoa

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Burritos De Quinoa
Via Wikipedia Quinoa

Burritos De Quinoa

¿Qué es la Quinoa?

¿Aún no conoces los Burritos de Quinoa? Sigue leyendo y descubrirás una sanísima y deliciosa comida.

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  • Las propiedades nutricionales de la quinoa | Valliser – Propiedades de la quinoa. Alto contenido en aminoácidos esenciales (en especial en lisina), un componente que necesita el ser humano para su crecimiento. Proporciona mucha energía y es muy nutritiva. Rica en ácidos …

Ingredientes

Receta Para 2 raciones:

Ingredientes

• 2 tortillas de trigo integral
• ½ taza de quinoa, cocinada
• 4 claras de huevo
• ½ aguacate, en cubitos
• 1 taza de lechuga, rallada
• ½ taza de salsa
• ¼ taza de cebolla roja, en cubitos
• ½ taza de frijoles negros
• ¼ taza de cilantro fresco

Preparación

1. Cocina la quinoa y las claras aparte. Luego mézclalas con los frijoles, cilantro y la cebolla.
2. Esparce media mezcla sobre la tortilla.
3. Termínalo con la salsa, aguacate y la lechuga.
4. Envuelve y disfruta!

Información Nutricional

Por ración:

  • Calorias: 272
  • Proteina: 17g
  • Carbohidratos: 33g
  • Grasa: 8g

¿Te animas a introducir este sabroso burrito en tu dieta? Burritos De Quinoa. Recuerda que tan sólo te aporta 272 calorías por ración.

Fuente: cocinametabolica

Imagen destacada: Wikipedia

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